€18.00
Poids net : 800g
Mariage de notre farine de Sorgho pur passée sur moulin à meule de pierre et de plantes cultivées, séchées et mises en poudre.
Couleurs = bonheur et saveurs
PRÉPARATION pour réaliser à la maison vos biscuits, gâteaux, crêpes, pâtes à tarte ….
Les farines ci-dessous sont à titre indicatif, en fonction de la saison et de nos envies, nous réalisons des farines au thym, à la menthe, à l’ortie, au shiso, aux fleurs de lavande, aux pétales de tournesol…
Recettes au dos du paquet – une moyen de varier les plaisirs et bienfaits
Rupture de stock
Idée recette : Pâte à tarte à la farine aux plantes
Pour une tarte
– 150 g de farine de sorgho/plantes
– 50 g de farine de blés
– 10 cl d’huile d’olive
– eau
– une pincée d’émerveillement
Mélangez l’huile et la farine. Ajouter de l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une boule homogène. Etalez la pâte en vous servant d’un rouleau à pâtisserie pâte. Dressez la pâte dans un moule puis garnissez-la d’un appareil œufs / lait végétal / légumes selon la saison et vos envies.
| Poids | 0.815 kg |
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